「拓虎さんに絶対にオススメのお店がある」ということで、Yさんと一緒に渋谷東急本店裏にある
『gnsp』に行った。お店の看板はないので、初めてだと見つけ難いが、ソフトクリームの模型が目印だ。
お店に入って、最初のお通しを食べた瞬間に、このお店の実力を知った。これはタダの居酒屋ではない。拘りのある料理人が作っているに違いない。また、店内に貼っているポスターや、スピーカーにBGM。全てに拘りが感じられ、Yさんが「絶対にオススメ」と言われた理由が分かった。Yさんに、店主の柴田さんを紹介してもらい、色々と話をしたが、ほんと、料理が好きで、お酒が好きで、音楽が好きで、映画が好きだということが分かり、とても気に入ってしまった。どの料理も、素材を活かしつつ、何か一つ工夫がされていてとても美味しいし、価格もリーズナブルだ。本当に良いお店を紹介して貰った。お気に入りのお店がまた一つ増えた。