4月1日は、社会人にとって、元旦のような日だ。朝から、出向先の年初恒例のオールスタッフミーティングに出席した後、明治通り沿い渋谷警察近くにある
『かつ吉』へ、新入社員の歓迎ランチに行った。出向先は設立丸10年になるが、いままで、新卒採用をしていなかったが、今年初めて、新卒の女性が一人入社した。自分も、大学卒業し、丸20年が経ち、今日から、社会人21年目がスタートした。新入社員とは実に20年の違いということになる。入社当時のフレッシュな気持ちを思い出して、新人に負けないように、明るく元気に、夢に向かって頑張ろうという気持ちになった。
『かつ吉』は、昔からある「とんかつ屋」だが、定食が2,000円以上と高いので、こういうとき位じゃないと利用できない。漬物、サラダ、青しそご飯、赤出汁が、おかわり自由で、サクッと揚がったとんかつもとても美味しい。
ロースかつ
ヒレかつ